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【天津市东丽区】专业生产各种大型馒头蒸箱、大型馒头蒸车

作者:网站管理员 来源:本站原创 日期:2020/11/17 10:18:58 点击:5 属于:公司新闻

天津市东丽区专业生产各种大型馒头蒸箱、大型馒头蒸车


   公司“依信誉谋生存;用质量求发展;据专业铸品牌;呈经典追求卓越;靠服务感顾客”的市场战略,专业生产各种大型馒头蒸箱、大型馒头蒸车、米饭蒸饭柜、馒头蒸饭柜、电热蒸汽两用蒸饭柜、液化气蒸饭柜、海纳百川、大展宏图、高瞻远瞩、宁静致远、滴水穿石、壮志凌云天然气蒸饭柜,也可定做各种类型馒头蒸箱馒头蒸车。厨房设备、米面机械产品应有尽有,和面机、压面机、圆馒头机、刀切馒头机、馒头整形机、硅胶不沾布、醒发箱.公司最新研发双门压力蒸房,内外板材采用1.2毫米304不锈钢材质,内部框架采用4毫米厚304不锈钢角钢,主要改进是更换了实心不锈钢大合页,实心门锁,更换了新型排气阀门,更加干净卫生,升级了自动升降上车台,开门时自动升起,关门时自动落下,非常方便,不用人工收放上车台,节省了人力。密封条升级了高密度加厚耐高温密封条,承受300摄氏度以上温度,整体镶嵌在U型槽中,更加密封,门上配置压力表跟温度表,内部管路围绕一圈,蒸汽更加均匀。配备了智能控制系统,PLC智能控制,可编程实现无人值守,一键操作。相信自己,相信伙伴!奋精神,再创佳绩!迎接挑战,开创未来,再创佳绩!忠诚合作,努力开拓、积极乐观、努开拓、勇往直前,永不言退,我们是最好的团队!奋斗没有终点,精神成就事业任何时候都是一个起点,精神成就事业,态度决定一切,青春的标签是激情四射信心来自于实力保持信心满满,开创未来,再创佳绩!




本品采用耐热聚胺酯整体发泡工艺,保温、节能、高效;流畅外观,操作简便、快捷;新式耐高温胶门封,密封牢固;本品采用名牌电器元件,用电更节省,更安全;机体用优质不锈钢制作,清洁卫生,坚固耐用;独特设计的简易式渐进门锁,方便实用,安全卸压气阀,保障机体安全使用;一次性冲压成形的不锈钢蒸盘和层架.清洁卫生,经久耐用。

大型馒头蒸房特点:

○优质不锈钢板制造,做工精细,质量上乘。

○结构合理、操作方便、一车多用。

○设计合理,式样美观,清洁卫生,坚固耐用。

○选用优质配件,试用更安全、更放心。


鸿盛食品蒸车十大特点:

①   整体采用不锈钢材料制作而成,卫生,环保,复合国家食品卫生标准。

②   保温材料采用耐热聚氨酯发泡工艺,保温,隔热,节能,高效,环保。

③   新式防滴水房顶设计,杜绝冷凝水的产生,使蒸出的产品美观,漂亮。

④   名厂优质不锈钢配件,安全,经久耐用。

⑤   优质进气管道,蒸汽阀门,压力表,安全阀,排气阀,使生产安全得到100%保障。

⑥   独特设计的高效折叠式爬车台,最大程度方便客户使用。

⑦   加厚不锈钢管材制作的周转车,经久耐用,不易损坏。

⑧   一次性冲压成型的蒸盘,便于清洁卫生。

⑨   保修期一年,保修期内免收维修费和服务费。

  可定做异形产品 


醒发的因素及醒发箱原理
一、醒发因素
醒发对发面产品质量的影响因素主要为温度、湿度和时间。
1.温度
对醒发温度范围,一般控制在34-36
温度太高,面团内外的温差较大,使面团醒发不均匀,导致成品内部组织不一致,外部组织粗糙,内部发酵不充分。
温度太低,则醒发过慢、时间过长,影响生产周期。
2.湿度
醒发湿度一般控制在65%左右。
醒发湿度对成品的体积、组织、颗粒影响不大,但对成品形状、外观及表皮等则影响较大。
湿度太小,面团表面水分蒸发过快,容易发生干裂现象,成品有裂纹。
湿度太大,表面出现气泡,蒸制后气泡收缩,留下鱼眼
3.
时间
醒发时间是醒发阶段需要控制的第三个重要因素。其长短依照醒发室的温度、湿度及其它有关因素(如产品类型、产品配料等)来确定。
二、醒发程度
醒发程度的好坏决定成品的质量的高低。
1.发酵适度的面团
成品皮质较薄,色泽明亮,内部蜂窝均匀,有白色光质且柔软;
2.发酵不足的面团
成品皮质深,内部蜂窝不匀,膜厚,酒香味淡薄;
3.发酵过度的面团
成品颜色太浅,没有光泽却有皱纹,内部蜂窝不匀并有酸味。


单门36盘推车式蒸箱

蒸盘:201不锈钢制作而成    层数:标准18  层间距9cm每层可放置2个蒸盘

整体尺寸:外径:长宽高(cm100×110×210 内径:长宽高(cm 70× 91×186

【不锈钢周转车 馒头架】推车尺寸:长宽高(cm 65× 85×184

我厂生产的加厚蒸饭车钢板为201材质0.5,0.8,1.2厚度,聚氨酯整体发泡,带不锈钢手环,内置3*3不锈钢方管,全铜安全阀门,高压高效密封性好,蒸饭时间短,高原地区也可以正常使用。


主要特点:

1. 时间显示\调节与控制,解您守时的烦恼。

2. 温度显示\调节输出控制,柜内温度一目了然,可防止温度过高造成食品营养成份损失

3. 恒温温度显示,调节与控制,24小时恒温保温,随时可取,解除您等的烦恼.

4. 缺水断电\报警\防止缺水造成干烧现象,安全可靠。

5. 手动控制,微电脑控制相互转换,防止微电脑故障造成不能工作事故的发生。
馒头醒发箱是根据馒头发酵原理和要求而进行设计的电热产品,它是利用电热管通过温  度控制电路加热箱内水盘的水,使之产生相对湿度为80~85%、温度35~40的最适合发酵环境,帮助造型方便,使用安全可靠等优点,是提高面包生产质量必不可少的配套设备。



产品质量承诺 
1、产品的制造和检测均有质量记录和检测资料。
2、对产品性能的检测,我们诚请用户亲临对产品进行全过程、全性能检查,待产品被确认合格后再装箱发货。
服务宗旨;务实、创新、拼搏、合作
服务效率:产品在保修期(12个月)内设备出现故障,我们会在24小时之内到达现场并开始维修。
售后原则:只要购买我们的产品我公司技术人员每年不少于三次回访调查用户的使用情况
联系人:菅经理 18764553222同微信 
电话: 15314351667
座机:0543-2249223
qq号:2853277102
名称:山东鸿盛厨业集团有限公司
地址:山东省邹平市明集镇经济开发区
乘车路线:坐车到济南后,买票坐到章丘刁镇高速路口(服务区)后下车,公司有专车接送 


                        
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