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【春风得意马蹄疾,一日看尽长安花】精品低噪音和面机 鸿盛和面机技术规程

作者:网站管理员 来源:本站原创 日期:2019-04-21 17:07:08 点击:45 属于:公司新闻

春风得意马蹄疾,一日看尽长安花】精品低噪音和面机 鸿盛和面机技术规程


导读:

山东鸿盛厨业集团专业制作生产的低噪音和面机,能将小麦粉和水(有时加食油.糖及其他食物和食品添加剂)混合制成面团。他的应用对减轻工人劳动强度.提高工效.实现文明生产起着极其重要的作用.本设计合理,操作方便,和面工作效率高,适用于企业单位.食堂.招待所.大.中.小餐馆.工厂.学校.馒头房 食品厂等。

    


鸿盛馒头和面机的工作原理:

面粉.水或添加剂在搅拌器作用下连续翻转.柔和.拉伸.挤压和对流,使面粉与水或添加剂混合均匀.和一般面粉要连续运转4-10分钟.



鸿盛品牌低噪音馒头和面机的简单介绍:
该机由搅拌缸、搅勾、传动装置、电器盒、机座等部分组成。螺旋搅勾由传动装置带动在搅拌缸内回转,同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动。缸内面粉不断地被推、拉、揉、压,充分搅和,迅速混合,使干性面粉得到均匀的水化作用,扩展面筋,成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团。
鸿盛馒头和面机技术规程

(1)操作人员要穿好劳动保护用品,扎紧袖口、衣角,要干净利落不准有绳头出现,头发须盘人工作帽内。

(2)各班次都必须指定熟悉设备性能的专人使用。

(3)开车前检查电器各部分是否绝缘良好,电机接地是否可靠。严禁用湿手按开关按钮。有问题请电工处理。

(4)按机器规定一次和面是投入干面粉,不准超负荷运传。
(5)按照机器维护要求定期加油。
(6)在和面时,应盖好箱盖。切勿将手或其他硬物伸人面斗内,以免发生危险事故。

(7)取面时必须断电,待停电绞拌后将机壳歪倒后再取,一次取不净要用刀割下后,再去点车,不准一人取面另一人点车。

(8)运转是不得触动转动部件,发现异声、松动、杂物、震动等不正常时,应停车检查、维修。


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